伯明翰大学学院旅游与酒店管理是该学院一大特色专业，学院不但设有硕士课程，还设有硕士预科课程。硕士预科课程分为一学期硕士学位课程和两学期硕士毕业证课程，读什么课程需要依据学生的经验和能力而定。伯明翰大学学院酒店管理提供一系列一流的全日制和非全日制课程，涵盖了全国职业资格，大学本科和研究生课程等。该校的专业领域包括酒店管理，旅游管理，体育和休闲管理，市场营销，烹调艺术和幼儿管理。所有课程都着重培养高水平的工作技能及管理知识，使学生在任何工作团队中都能出色地完成任务。
伯明翰大学学院酒店管理实践安排
据云学教育集团介绍，伯明翰大学学院酒店管理课程的一个重要特色是“国际生活产业项目”，学生将到海外旅游目的地，并将您的技能和知识应用到真正的旅游环境中。
以前的学生已经完成了在冈比亚的项目，在亚速尔群岛（葡萄牙），塞浦路斯，马德拉群岛，加那利群岛，迪拜等地均有实习。
着重强调沟通和创新在有效管理实践中的作用，以及对当代问题的深入理解。
在学习期间，学生将从事其他行业咨询项目，网络和辩论当代主题的“创意对话”会议，并与不同国籍的民族融合。该课程还为学生提供了一个选修选修课的机会。
伯明翰大学学院酒店管理申请要求
本科学位入学要求：高中毕业 + 大学预科文凭 + 雅思6.0
硕士学位入学要求：本科毕业 2.2，管理专业，雅思6.5
牛津大学
剑桥大学
帝国理工学院
伦敦大学学院
爱丁堡大学
曼彻斯特大学
伦敦政治经济学院
伦敦国王学院
布里斯托大学
华威大学