诺丁汉大学食品生产管理专业旨在培养具备食品加工和食品质量保证体系相关专业知识，以及在发达国家和发展中国家世界行业工作所需的管理技能。食品制造是世界上最大的产业之一。诺丁汉大学食品生产管理专业培养学生成为可以从事生产或技术管理工作的人才，是一个充满挑战和令人激动的专业。
诺丁汉大学食品生产管理专业课程
1.选修课：
Food Flavour (D24AF1)食品风味
Global Food Industry (D24FP5)全球食品业
Managing projects (N14C31)管理操作
Managing operations (N14C30)运作管理
2.必修课：
Core Competences in Food Production Management (D24FP1)在食品生产管理 的核心竞争力
Preservation and Manufacture of Food (D24PQM)保存和制造的食品
Factory Design and Operations for Food Production (D24FP6)工厂设计和操作为粮食生产
Project skills (D24FP4)项目技能
Quality Management and Techniques for Industry (N14C29)质量管理和技术行业
Supply Chain Management (N14C32)供应链管理
诺丁汉大学食品生产管理专业申请条件
1.学术要求：
均分要求：拥有正规大学认可的本科学位(四年制)，且平均成绩至少占80%。
背景专业要求：
具有等同于英国二级乙等荣誉学士或以上学位，且所学专业相关；具有相关工作经验者优先考虑。
立思辰留学介绍，对于中国申请者，具有平均成绩不低于80至85的四年制本科学位。
2.语言要求：雅思：总分6.5，单项：听力：6.0；会话：6.0；阅读：6.0；写作：6.0
牛津大学
剑桥大学
帝国理工学院
伦敦大学学院
爱丁堡大学
曼彻斯特大学
伦敦政治经济学院
伦敦国王学院
布里斯托大学
华威大学