萨里大学(University of Surrey)位于英格兰东南部的萨里市吉尔福德郡。 在萨里大学求学，设备非常完善，如自主学习的现代化教室，辅助科技中心以及私人学习空间，拥有成千上万的书籍和期刊的图书馆，衣食住行也不能少，咖啡厅，季节性湖边餐厅，超大的运动场以及设备齐全的生活宿舍，创造属于你自己的小天地。从Stag Hill校园前往吉尔福德中心仅需十分钟路程，在吉尔福德，你会发现各种各样的餐馆和咖啡馆，以适应每一个预算，不用担心荷包扁扁。如果你系喜欢购物，市中心有一系列独立的精品店、高街品牌和当地的农贸市场。如果你喜欢探险，可以前往不远处的萨里山，约上三五好友探险。
在2019年QS世界大学排名中，萨里大学的酒店和旅游管理课程排名全球第8，成为排名高的英国大学。排名因素包括学术声誉、师均论文引用数，含金量是相当高了。酒店与旅游管理一直是全球十大热门留学专业之一，根据QS2018全球留学报告中最热门的留学专业中，前五名就有酒店与商科管理。根据《泰晤士报》大学排行，酒店和旅游管理申请人数排名第壹的就是萨里大学
酒店和旅游管理主要学习什么
从事酒店管理行业的人，他们将参与服务督导、经营管理、决策管理等工作。同时对当地的旅游发展规划等了解的比较清楚，能将两者融合到一起，利用旅游发展规划酒店方向等。
为什么选择英国就读酒店和旅游管理专业
英国的旅游与酒店管理专业历史悠久。在英国，旅游业雇用约265万人，即8%的人口，就业需求大。在大学与行业领域，英国位居世界第二。萨里大学酒店和旅游管理专业是2019年QS世界排名第壹的高级专业。英国第1，全球第8哦！英国萨里大学酒店管理相关课程获得联合国世界旅游组织（UNWTO）教育质量认证，旅游管理课程获得联合国世界旅游组织（UNWTO），英国工商管理硕士协会(AMBA)以及美国管理商学院（AACSB International）联合会联合认证
萨里大学的酒店和旅游管理课程已经有40年的历史，是英国最早创办酒店管理专业的学院之一，并且多年来在世界上一直享有良好的声誉。在萨里大学酒店与旅游管理学习期间，大学为学生准备了实习年，使学生从大学时期就能够积累在工作场景不可多得的工作经验。
除酒店管理之外，萨里大学还有很多王牌专业，教学水平位居世界前沿，例如：
电子电气工程专业
全英排名第三
化学工程专业
全英排名第五
电子电气工程专业
（《2019年度卫报大学排名》第七位）
牛津大学
剑桥大学
帝国理工学院
伦敦大学学院
爱丁堡大学
曼彻斯特大学
伦敦政治经济学院
伦敦国王学院
布里斯托大学
华威大学