爱丁堡大学是英国最具规模的院校之一，在校学生总数达到17000人，其中16%为来自100多个国家的外国留学生。1998年8月11日，莫雷教育学院与爱丁堡大学合并，进一步扩大了爱丁堡大学的规模。申请莫雷教育学院以及在该校就读的学生毕业后，均可获得爱丁堡大学的毕业证书文凭或学位证书。爱丁堡大学的课程专业设置齐全，鼓励学生跨学科学习，并授予联合学位。研究生占学生总数的20%以上。爱丁堡大学还开设外延式课程，使学生能够在国外学习一年非学位课程。
学生服务
立思辰留学360介绍，拥有170个学生社团的爱丁堡大学学生会是英国最大的学生会之一。除了提供一系列辅助服务和在大学各项决定程序中扮演“学生之声”的角色外，还组织全年度的各项社交活动。爱丁堡大学有50个体育俱乐部，设施包括一个装备完善的体育中心、草地、一年四季都适用的操场和苏格兰高地的操场中心。
爱丁堡大学保证为学生提供年校内住宿。将近5700名学生住在大学园内宿舍里，所有学年新生的房间里有有中央空调。99%是单人房间，20%拥有自己的洗澡间。海外留学生通过城里四所大学互联网相聚。留学生办公室在新学年的开始举办一个国际日活动，并全年提供牧师服务。一个为留学生与当地居民家庭牵线搭桥的活动在学年伊始或圣诞节时也会展开。留学生办公室为学生提供全年的各项服务，留学生也可以申请大学里的困难基金，自费留学生如遇本国经济不稳定，也同样受到保护：倘若他们本国的货币贬值超过20%以上，允许他们延迟交学费。
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